【せっかくグルメ】蒼井優＆夏帆の寿司屋どこ？函館のイカ刺身も絶品「さかえ寿司」

皆さんこんにちは！

2026年8月2日（日）放送「バナナマンのせっかくグルメ！！夏の北海道満喫スペシャル」で紹介された寿司盛りのお店が話題ですね！

MCを務めるバナナマンのお二人とゲストの皆さんが毎回、地元の人にオススメグルメを聞き込み、教えてもらったグルメを食べまくるグルメバラエティということもあって、

今回も本当に美味しそうでしたね〜！

話題の人気ドラマ「Tシャツが乾くまで」に出演中の蒼井優さんと夏帆さんがその美味しさに感動した寿司盛り、気になりますよね！

それではさっそくですが、

2026年8月2日（日）放送「バナナマンのせっかくグルメ！！夏の北海道満喫スペシャル」で紹介された寿司店の店名や場所だけでなく、名物メニューも紹介していきますね！

【せっかくグルメ】蒼井優さん＆夏帆さん感動の函館寿司盛り店名や場所はどこ？2026年8月2日放送

2026年8月2日（日）放送のTBS系列「バナナマンのせっかくグルメ！！ 夏の北海道満喫スペシャル」で蒼井優さんと夏帆さんが訪れた函館の寿司盛りのお店が、

「旬の地魚が新鮮で美味しそう！」「函館に行ったらやっぱり寿司は外せない！」と話題になっています！

【せっかくグルメ】蒼井優さん＆夏帆さん感動の函館の寿司店は「さかえ寿司」刺身や焼き物も充実

2026年8月2日（日）に放送された「バナナマンのせっかくグルメ」で俳優の蒼井優さんと夏帆さんがその新鮮さに大感動した寿司店は、

北海道函館市／さかえ寿し高砂通り店

です。

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昭和51年創業！「さかえ寿し」の伝統と味を受け継ぐ函館の名店

「さかえ寿し」は、1954年（昭和29年）に函館市大森町で本店が創業して以来、最盛期には市内に13店もの暖簾（のれん）分け店舗を展開していた函館を代表する老舗寿司の系譜です。

今回「バナナマンのせっかくグルメ」で紹介された「さかえ寿し 高砂通り店」は、1976年（昭和51年）に創業。本店の閉店後もその歴史と伝統の味を大切に守り続け、現在も地元の常連客や観光客に親しまれている名店です。

店内は、職人さんの威勢の良い声と温かい接客が迎えてくれるアットホームで落ち着いた雰囲気。カウンター席をはじめ、小上がりや座敷席も備えられており、おひとり様から家族連れ、観光客まで幅広く利用しやすい空間となっています。

極上！地魚の寿司盛り＆超新鮮イカの刺身に蒼井優さん・夏帆さんも感動

番組の中で蒼井優さんと夏帆さんが味わい、その美味しさに悶絶していたのが、毎朝市場から直接仕入れる新鮮な海の幸を贅沢に使った「特上握り（松10貫）」です。

函館近海で獲れたマグロやソイなどの旬の地魚を中心とした10貫セット。職人が丁寧に握るお寿司は格別！空気を含ませたふわっとほどけるシャリと新鮮なネタのバランスが絶妙で、一口食べた瞬間に口いっぱいに極上の旨味が広がります。

さらに見逃せないのが、函館名物でもある「いかの刺身」です。透き通るほど新鮮な朝採れイカは、コリコリとした歯ごたえと噛むほどに広がる上品な甘みがたまらない逸品。生姜醤油や特製ダレで味わう本場・函館ならではの味覚は、一度食べたら忘れられない美味しさです。

口コミでも大人気！香ばしさがたまらない絶品「かにみそ焼き」

さかえ寿司を訪れたら絶対に外せない裏名物として、口コミサイトやSNSで絶大な人気を集めているのが「かにみそ焼き」です。

甲羅の上で香ばしく焼き上げられたかにみそは、濃厚なコクと豊かな磯の香りが凝縮された逸品。香ばしい香りが食欲をそそり、お寿司の合間に味わう贅沢な一品として多くのリピーターを魅了しています。

大人気の「かにみそ焼き」や、函館名物「いかそうめん」とお寿司が一度に堪能できるの「さかえ寿司オリジナルセット」も大人気メニュー！

さかえ寿司の魅力をまるごと味わい尽くせる満足度の高いメニューで、「せっかく函館に来たからには、名物の海鮮料理を網羅したい！」という方におすすめです！

【せっかくグルメ】函館「さかえ寿司」を手軽に味わうならお手頃価格のランチセットもおすすめ！

さかえ寿司の魅力は夜の営業だけではありません！「本格的な老舗の味をもっと手軽に楽しみたい」という方におすすめなのが、コスパ抜群の昼限定ランチセットです。

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職人が握る本格寿司や新鮮な海鮮ちらしに、茶碗蒸し・海老のみそ汁・デザートまで付いた満足度の高い3種類のセットメニューは、お手頃価格のセットから贅沢な極上セットまで、その日の気分や予算に合わせて選べます。

Aランチ：圧倒的コスパ！色々味わいたい方に人気

お寿司5貫に加えて、巻物・いなり寿司・出汁の効いた茶碗蒸しや海老の旨味が溶け込んだみそ汁、さらに食後のアイスクリームまでセットになったボリューム満点のメニューです。リーズナブルにお腹いっぱい楽しみたい方にぴったり！

• 価格：1,600円（税込）
• 内容：寿し5貫／のり巻き1本／いなり1個／茶碗蒸し／海老頭みそ汁／アイスクリーム

Bランチ：鮮度抜群の海鮮を贅沢に味わう生ちらし

丼いっぱいに厳選された新鮮なネタが彩り豊かに盛り付けられた「生ちらし」が主役のセット。酢飯とともに旬の海の幸を口いっぱいに頬張る贅沢感を味わえます。

• 価格：2,500円（税込）
• 内容：生ちらし／茶碗蒸し／海老頭みそ汁／アイスクリーム

Cランチ【1日10食限定】：ウニや「かにみそ焼き」が付いた超豪華ランチ！

限定10食の超おすすめ豪華セット！高級ネタである「ウニ」が入った特上寿司8貫に加え、さかえ寿司の大人気名物「かにみそ焼き」までセットになった至高のランチです。「昼から名物のかにみそ焼きまで贅沢に味わいたい！」という方は、ぜひ早めの時間帯を狙って注文してみてください。

• 価格：3,000円（税込）
• 内容：特上寿し8貫（ウニ入り）／かにみそ焼き／小鉢／海老頭みそ汁／アイスクリーム

ランチセット＋単品注文もOK！昼から食べたいメニューを自由に網羅

さかえ寿司では、昼のランチタイムでもグランドメニュー（単品のお寿司、刺身、焼き物など）を注文可能です。

例えば、「Aランチをベースに、番組で紹介されていた「いかの刺身」を単品で追加する」「Cランチに追加で気になった地魚を1〜2貫握ってもらう」といった自由な組み合わせが楽しめます。

お手頃なランチセットをベースにしつつ、絶対に食べたい名物や旬の単品メニューをプラスすることで、予算を抑えながら函館の味覚を心ゆくまで満喫できますよ！

【せっかくグルメ】函館「さかえ寿司」アクセス＆詳細情報

今回ご紹介した北海道函館市の「さかえ寿し高砂通り店」の詳細情報をまとめました。